Студенты группы П-22 изучили технологию приготовления курабье!

• Печать
• E-mail

Подробности

Опубликовано: 05.04.2024 08:27

Просмотров: 81

Курабье в переводе с арабского звучит как «сладость». Это рыхлое, сладкое песочное печенье, которое выпекается в виде цветка с каплей варенья, повидла или джема в его центре. Однако, существуют варианты как теста для приготовления печенья, так и его внешнего вида. Например, в некоторых странах курабье подается в виде колобков, ромбов, лепешек.