Различные кулинарные изделия пекли студенты группы П-31. Справились на 100%.

• Печать
• E-mail

Подробности

Опубликовано: 14.02.2024 08:34

Просмотров: 44

👨‍🍳 Что должен уметь пекарь? 🥖 Пекарь осуществляет процесс приготовления хлебобулочных изделий: подготавливает сырье, замешивает тесто, контролирует процесс брожения опары и теста, формует и выпекает изделия, определяет готовность хлеба в печи. 🥐