Горячая линия
по вопросам организации
обучения в режиме
"повышенная готовность"
(88202) 24-24-11
Подготовка к отборочному этапу чемпионата по профессиональному мастерству "Профессионалы", по компетенции "Кондитерское дело", категория юниоры, который пройдёт в Тюмени с 07.07.23 по 10.07.2023.
- Подробности
- Опубликовано: 21.06.2023 11:54
- Просмотров: 90
Подготовка к отборочному этапу чемпионата по профессиональному мастерству "Профессионалы", по компетенции "Кондитерское дело", категория юниоры, который пройдёт в Тюмени с 07.07.23 по 10.07.2023.
Конкурсант-юниор: Привалов Илья.
Эксперт-наставник: Бондаренко Светлана.
В очередной раз отрабатываем приготовление и оформление модуля А, А1 - торт "Медовик". Доводим до совершенства и корректируем выбранную рецептуру.



