Как выбрать профессию по вкусу? Попробовать её! В Череповце стартовал четвёртый сезон проекта «Карьерный стартап в сфере общественного питания» — и начался он именно так, как должен начинаться разговор о гастрономии: ярко, ароматно и очень вкусно.

• Печать
• E-mail

Подробности

Опубликовано: 04.04.2025 09:33

Просмотров: 21

🍽 25 череповецких школьника 8-х и 9-х классов побывали на первой встрече в ресто-баре Shabby (ТРЦ «Мармелад»), где под руководством шеф-повара Дениса Смирнова готовили овощной салат с сыром брынза 🥗, эклеры со свежими ягодами 🫐 и освежающий безалкогольный мохито 🍹. А главное — ребята получили свой первый опыт командной работы на кухне, узнали, как устроена профессия изнутри, и почувствовали уверенность в собственных силах .

Проект организован Агентством Городского Развития, Управлением образования и Череповецким многопрофильным колледжем при участии лучших предприятий общепита города. В ближайшие недели ребят ждут ещё пять практических занятий на базе колледжа. Это будут новые кулинарные эксперименты 🍳, встречи с наставниками 👨‍🍳 и много интересного, что нельзя найти в учебнике 📚.

✅«Карьерный стартап» — это не просто серия мастер-классов. Это шанс сделать осознанный выбор, попробовать профессию до того, как придёт время подавать документы 📄, и понять, чем хочется заниматься по-настоящему. А для города — это уверенный шаг к формированию новых поколений специалистов, которые уже завтра будут создавать вкус и качество череповецкой гастрономии 🏙.