Со студентами поварского дела прошла интерактивная игра по предмету "Калькуляция и учёт".
Участники игры учились работать в команде: создавали предприятия питания и разрабатывали собственное меню.
Сами студенты выбирали руководителя предприятия, который выдавал разнарядку.
