Новички удивили опытных поваров на конкурсе профессионального мастерства «Корпоративного питания».

• Печать

Подробности

Опубликовано: 06.03.2025 09:26

Просмотров: 22

Домашнее задание, дегустация «вслепую» и кулинарный поединок – в борьбе за звание лучшего на Череповецком комплексе для поваров «КорПита» не было преград.

В конкурсе участвовали работники всех девяти заводских столовых и кафе. Состязание прошло под девизом «Дорогу новичкам!» - больше половины участников работают на предприятии менее года. А потому и результаты были непредсказуемы и от этого еще более интересны.

💬- Самой сложной оказалась дегустация, - делится впечатлениями повар «Ремонтника» Галина Шарашова. – На кулинарном поединке очень хотела показать оригинальность своего блюда. Участвую впервые, эмоции бешеные. Такие конкурсы – огромный стимул для развития.

Итоги конкурса:

🥇Глеб Круглов ( Кафе «Центральное»)

🥈Герман Гаврилов ( Столовая «Встреча»)

🥉Ольга Вовченко ( Цех полуфабрикатов)

🏅Номинация «Вкус блюда» - Александра Малышева ( Столовая «Р2О5»)